寶田が大阪市中央区南船場2丁目の丸ヨ運輸倉庫本社跡地に建設したCuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新 (キュヴェ･ジェイツー･ホテル オオサカ by 温故知新)。日本初の｢シャンパーニュ｣をコンセプトとしたスモールラグジュアリーホテルで、規模は地上14階建て、高さ42.25m、延床面積907.81㎡、客室数15室、2024年1月13日に開業した。
完成イメージ図
｢シャンパーニュ文化の伝え手となるホテル｣をコンセプトに、業界のパイオニアであり、シャンパーニュ騎士団オフィシエでもあるシニアソムリエの山本一人氏が複数の名門メゾンにコラボレーションを働きかけて実現した。ホテルの建築設計は小川晋一氏が手掛ける。
客室は4～6階に各2室、7～14階に各1室の全15室。客室はそれぞれ｢テタンジェ｣や｢ジャクソン｣などの生産者とのコラボによって造り上げられ、それぞれの世界観に浸ることができる。
ゲストルーム全室に｢半露天エニータイムバス｣を備えた贅沢な作りで、ゲストのためだけに各メゾンが届けるスペシャルメッセージと、それぞれのメゾンが選定した特別なシャンパーニュ1本を提供する。
引用元：Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新 | シャンパンホテル 大阪
建物外観（2024年9月撮影）
堺筋から1本西側の藤中橋筋に面する
白色のラインとガラスウォールが美しいホテル外観
物件概要
| 名称 | Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新 (キュヴェ･ジェイツー･ホテル オオサカ by 温故知新) 計画名：大阪ホテルプロジェクト新築工事 |
|---|---|
| 所在地 | 大阪市中央区南船場2丁目6-7 |
| 用途 | ホテル |
| 敷地面積 | 156.06㎡ |
| 建築面積 | 83.74㎡ |
| 延床面積 | 907.81㎡ |
| 容積率対象面積 | 811.43 |
| 高さ | 42.25m |
| 階数 | 地上14階･地下1階 |
| 構造 | 鉄骨造 一部鉄筋コンクリート造 |
| 建築主 | 寶田株式会社 |
| 設計者 | 株式会社小川晋一都市建築設計事務所 |
| 施工 | 株式会社ゼスト |
| 着工 | 2019年(令和元年)8月24日 |
| 竣工 | 2023年(令和5年)秋頃 |
| 開業 | 2024年(令和6年)1月13日 |
地図
場所は堺筋と長堀通の長堀橋交差点から北西へ約100m。最寄り駅は大阪メトロ堺筋線･長堀鶴見緑地線の長堀橋駅で、2B出口から徒歩1～2分。
